1. sohelbl02384@gmail.com : admi2017 :
  2. editor@bulletinnews24.com : Bulletin News24 : Bulletin News24
রবিবার, ০১ নভেম্বর ২০২০, ০২:১৯ পূর্বাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম ::
কিশোরগঞ্জে আলফা সকার ফুটবল একাডেমীর জার্সি উন্মোচন অনুষ্ঠিত রানীসংকৈলের কুখ্যাত মোটর সাইকেল চোর মোঃ আব্দুর রাজ্জাক গ্রেফতার নওগাঁর আত্রাইয়ে ফ্রী ডেন্টাল চেকআপ ও ব্লাড গ্রুপ ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত ঠাকুরগাঁওয়ে কমিউনিটি পুলিশিং ডে উপলক্ষে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত ৩২তম দিনের মত ছিন্নমূল মানুষের মাঝে খাবার বিতরণ করেন করোনা যোদ্ধা ছাত্রলীগ নেতা শুভ! কিশোরগঞ্জে আইপিএল জুয়ার আসরে অভিযান,১৩ জুয়াড়িকে জেল-জরিমানা কিশোরগঞ্জের কটিয়াদিতে স্বামী-স্ত্রী ও সন্তানকে একই গর্তে মাটি চাপা দিয়ে হত্যা যশোরে ইসলামী আন্দোলনের বিক্ষোভ মিছিল ও সমাবেশ অনুষ্ঠিত! নওগাঁর ধামইরহাটে আলতাদিঘী জাতীয় উদ্যান পরিদর্শনে বিভাগীয় কমিশনারের সহধর্মিনী, করলেন বিরল প্রজাতির বৃক্ষরোপন! ফ্রান্সে মহানবী সাঃ এর ব্যঙ্গচিত্র প্রদর্শনের প্রতিবাদে মাইজখাপনে যুবসমাজের বিক্ষোভ

চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে

  • আপডেট সময় মঙ্গলবার, ২১ নভেম্বর, ২০১৭
ফাইল ছবি

শীত চলে এসেছে। এ সময় টমেটো বেশ সহজলভ্য। এ টমেটো দিয়ে রান্না করা যায় মজার সব খাবার। তেমনই একটি পদ হলো চিকেন টমেটো কারি। চাইলে তৈরি করতে পারেন আপনিও। রইলো রেসিপি।

উপকরণ : মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, কাঁচামরিচ ৩টি, পেঁয়াজকুচি ২টি, লবঙ্গ ১ চা চামচ, টমেটো কুচি ২টি, তেল ১/৩ কাপ, আদাবাটা ১ চা চামচ, জিরা ১ চা চামচ, রসুনবাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ স্লাইস ২ টি, হলুদবাটা ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ।

প্রণালি : চামড়া ছাড়িয়ে হাড় বাদ দিয়ে মুরগি ৪ টুকরা করুন। প্রত্যেক টুকরার হাড় বের করে ছোট চৌকো টুকরা করুন। একটি গামলায় মাংসের সাথে পেঁয়াজ কুচি, টমেটো বাটা মসলা কাঁচামরিচ, লবণ মেশান। ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে জিরা ছাড়ুন। পেঁয়াজ দিয়ে ভাঁজুন। পেঁয়াজ হালকা ভাজা হলে মাংস দিন। কড়া জ্বালে উল্টেপাল্টে ভাজুন। পানি শুকালে ধনেপাতা দিয়ে নামান।

এ জাতীয় আরো খবর
© All rights reserved © 2020 bulletinnews24.com
Theme Download From ThemesBazar.Com